Ako dodávateľ outdoorových grilov grilov často dostávam od zákazníkov otázky o tom, ako často by mali nahradiť časti svojich grilov. Správna údržba a včasná výmena dielov je rozhodujúca pre zabezpečenie dlhovekosti a optimálneho výkonu vášho vonkajšieho grilu BBQ. V tomto blogovom príspevku sa podelím o niekoľko poznatkov a pokynov o tom, kedy nahradím rôzne komponenty vášho grilu.
Mriežka
Mriežky sú jednou z najdôležitejších častí vášho grilu BBQ, keď priamo prichádzajú do styku s jedlom. Postupom času sa môžu opotrebovať, zhrdzaviť alebo potiahnuté tvrdohlavými tukmi a zvyškami potravín. Frekvencia výmeny mriežky mriežky závisí od niekoľkých faktorov vrátane typu mriežok, ako často používate gril a od toho, ako dobre ich čistíte.
- Liatinové mriežky: Mriežky liatiny sú známe svojou vynikajúcou retenciou tepla a spánkom. Sú však náchylní na hrdzu, ak sa o ňu správne nestarajú. Ak často používate svoj gril, odporúča sa nahradiť liatinové mriežky každých 1 - 2 roky. Pravidelné čistenie a korenie môže pomôcť predĺžiť ich životnosť.
- Mriežky z nehrdzavejúcej ocele: Mriežky z nehrdzavejúcej ocele sú odolnejšie voči hrdze a korózii v porovnaní s liatinou. Môžu vydržať dlhšie, zvyčajne 2 - 3 roky s pravidelným používaním. Ak však všimnete značné poškriabanie alebo deformáciu, je čas ich nahradiť.
- Porcelán - potiahnuté mriežky: Porcelán - potiahnuté mriežky ponúkajú povrch ne -palice a sú relatívne ľahko čistené. Zvyčajne trvajú 2 - 3 roky, ale porcelánový povlak sa môže časom štiepiť a vystaviť podkladový kov hrdze. Akonáhle povlak začne rozsiahle štiepať, je potrebná výmena.
Správne čistenie mriežiek po každom použití môže výrazne predĺžiť svoju životnosť. Použite kefu na grilovanie na odstránenie zvyškov a maziva potravín a zvážte namáčanie mriežky v teplej, mydlovej vode, aby ste mohli hlbšie čistiť.
Horák
Horáky sú zodpovedné za zabezpečenie zdroja tepla v plynových griloch. Postupom času sa môžu upchávať tukmi, hrdzou alebo troskami, ktoré môžu ovplyvniť ich výkon a viesť k nerovnomernému zahrievaniu.
- Horák na plyn: Ak pravidelne používate svoj plynový gril, je dobré skontrolovať horáky najmenej raz ročne. Vyhľadajte príznaky korózie, otvorov alebo blokádií. Zavrovaný horák môže spôsobiť, že plameň je žltý alebo nerovnomerný namiesto modrej. Všeobecne platí, že horáky na plynový gril by sa mali vymeniť každé 3 - 5 rokov v závislosti od použitia. Ak si však všimnete výrazný pokles tepelného výstupu alebo nerovnomerného kúrenia, môže byť potrebné výmenu skôr.
- Čistiace horáky: Aby ste zabránili upchávaniu, pravidelne čistite horáky. Na odstránenie zvyškov z portov horáka môžete použiť drôtenú kefu alebo čistiaci prostriedok potrubia. Vyhnite sa používaniu brúsnych čistiacich prostriedkov, ktoré by mohli poškodiť horáky.
Zapaľovatelia
Zapaľovač je to, čo spustí plameň vo vašom plynovom grile. V priebehu času sa môže opotrebovať, najmä pri častom používaní.
- Zapaľovač: Väčšina zapaľovačov má životnosť asi 2 - 3 roky. Ak zistíte, že váš gril je ťažké osvetliť alebo zapaľovač nevyrába iskru, môže nastať čas ho nahradiť. Niektorí zapaľovatelia sú súčasťou väčšieho zapaľovacieho systému av niektorých prípadoch je potrebné vymeniť celý systém.
- Údržba: Udržujte zapaľovač čistý a suchý. Vyhnite sa tomu, aby ste na ňu získali vodu alebo mastnotu, pretože to môže spôsobiť poruchu.
Tepelné taniere alebo tyčinky s príchuťou
Tepelné dosky alebo tyče príchuti sa používajú v plynových griloch na rovnomerné distribúcie tepla a zachytávanie kvapiek, ktoré zabránia vzplanutiu.
- Interval výmeny: Tieto komponenty je zvyčajne potrebné vymeniť každé 2 - 3 roky. Postupom času sa môžu deformovať, korodovať alebo potiahnuté nadmerným tukom. Poškodený tepelný tanier alebo tyč s príchuťou môže viesť k nerovnomernému vareniu a častejšiemu žiareniu.
- Čistenie: Pravidelne vyčistite tepelné taniere alebo tyče príchuti, aby ste odstránili mazivo a kvapky potravín. Môžete ich namočiť do teplej, mydlovej vody a jemne ich vyčistiť.
Kolesá a rukoväte
Kolesá a rukoväte sa často prehliadajú, ale sú nevyhnutné pre mobilitu a použiteľnosť vášho grilu.
- Kolesá: Ak často pohybujete svojím grilom, kolesá sa môžu opotrebovať. Plastové kolesá sa môžu prasknúť alebo rozbiť, zatiaľ čo kovové kolesá môžu hrdzaviť. Hneď ako si všimnete akékoľvek príznaky poškodenia, ako napríklad ťažkosti s valcovaním alebo zvlnený pohyb, vymeňte kolesá.
- Rukoväte: Rukoväte sa môžu v priebehu času uvoľniť, popraskať alebo teplo. Bezpečnostné riziko môže byť voľnou alebo poškodenou rukoväťou. Pravidelne kontrolujte rukoväte av prípade potreby ich vymeňte.
Grily na uhlie
V prípade grilov na drevené uhlie sú komponenty, ktoré môžu potrebovať výmenu, trochu odlišné.
- Rošt na drevené uhlie: Mriežky na drevenom uhlí v grile na drevenom uhlí môže trvať dlho, ak je správne udržiavané. Ak je však zhrdzavený alebo zdeformovaný, malo by sa vymeniť. V závislosti od použitia môže potrebovať výmenu každé 2 - 3 roky.
- Panvica: Panňa na popol zbiera popol z spáleného uhlia. Môže sa časom upchať alebo zhrdzaviť. Vymeňte panvicu popola každých 2 - 3 roky alebo skôr, ak vykazuje príznaky značného poškodenia.
Ak ste na trhu nového grilu na drevené uhlie, ponúkame rôzne možnosti. Pozrite sa na našeKemping prenosné drevené uhlie,Gril s uhlím s plochou hornou časťouaMalé skladacie uhlie grilu.
Záverom možno povedať, že frekvencia výmeny častí vonkajšieho grilu BBQ závisí od rôznych faktorov, ako je používanie, údržba a kvalita komponentov. Pravidelná kontrola a údržba vám môžu pomôcť zistiť, kedy je potrebné vymeniť časť, čo zabezpečí, že váš gril bude naďalej fungovať čo najlepšie.
Ak máte záujem o nákup nových častí grilu alebo nového vonkajšieho grilu na grilovanie, sme tu, aby sme vám pomohli. Náš tím odborníkov vám môže poskytnúť správne rady a kvalitné výrobky. Kontaktujte nás a začnite diskusiu o obstarávaní a nájdite perfektné riešenie pre vaše potreby vonkajšieho varenia.
Odkazy
- „Sprievodca údržbou grilu“ časopisom GrillPro
- „Kompletná kniha vonkajšieho varenia“ od odborníkov na varenie vonku